Dilovası Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile ilgili kurumların iş birliğinde, ilçedeki yemek üretim tesisleri ve marketlerde geniş çaplı denetimler gerçekleştirildi. Denetimlerin amacı; halk sağlığını korumak, güvenli gıda tüketimini sağlamak ve ticarette haksız kazancın önüne geçmek olarak açıklandı.
Yemek hizmeti sunan firmalarda yapılan kontrollerde, et ve beyaz et ürünlerinin Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) ve Son Kullanma Tarihi (SKT) titizlikle incelendi. Kahvaltılık ürünlerin hijyen şartlarına uygunluğu denetlenirken, döner kesme makineleri ve gramaj ayarları da kontrol altına alındı. Depo ve kiler bölümlerinde ise sebze ve meyve ürünlerinin tarla çıkış bilgileri Quar sistemi üzerinden sorgulanarak fiyat ve kalite kontrolleri sağlandı. İş yerlerinin genel temizlik durumu, ilaçlama çalışmaları ve çalışan personelin hijyen belgeleri de denetimlerin önemli başlıkları arasında yer aldı.
Öte yandan ilçede faaliyet gösteren yerel ve zincir marketlerde de fiyat etiketi kontrolleri, kasa-raf fiyat uyumu, son kullanma tarihleri ve olası haksız kazanç girişimleri mercek altına alındı. Bu denetimler, Dilovası Kaymakamlığı ekiplerinin de katkısıyla eşgüdüm içerisinde yürütüldü.
Dilovası Belediye Başkanı Ramazan Ömeroğlu, gerçekleştirilen denetimlerle ilgili şu açıklamayı yaptı:
“Vatandaşlarımızın sağlığını korumak ve haksız kazancın önüne geçmek adına hem yemek firmalarında hem de marketlerde denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz. Ekiplerimiz, gıdanın üretiminden tüketiciye ulaşana kadar her aşamasını kontrol ediyor. Özellikle çocuklarımıza yemek hizmeti sunan firmalar ve günlük alışveriş yapılan marketlerde titiz bir denetim süreci yürütüyoruz. Bu süreçte iş birliği yapan esnaflarımıza teşekkür eder, vatandaşlarımızın da herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları halinde belediyemize bildirmelerini rica ederim.”
